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高星级饭店运营与管理专业
核心课程：饭店管理基础、前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、茶艺、酒店英语、酒店服务礼仪、康乐服务与管理、酒店公共关系等。
就业方向：高星级酒店、民宿客栈、餐饮企业及相关行业服务岗位和管理岗位。