上海:严禁野生动物交易、季节性暂停活禽交易

  中新网上海1月27日电 上海市市场监督管理局27日晚间公布食品安全消费提示,提醒广大市民和食品生产经营者,注重健康饮食,防范食品安全风险。     上海市市场监管局方面⌒称,根据国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局《关于禁止野生动物交易的公告》(202☼0年第4号)要求,自2020年1月26日起至全国疫情解除⿴期间,各农(集)贸市场、超市、餐饮单位、电҉商平台等经营场所,严╣禁任何形式┌的野生动物交易活动。     发现有违法交易野生动物►的,有关部门将依法依规严肃查处,对经营者、经营场所分别予∞以停业整顿、查封,涉嫌犯罪的,移送≠公安机关。消费者要将▉健康安全放◤在第一位,充分认识⿱食用野生动物的健康风险,远离“野味∏”,健康饮食,自觉抵制购买和食用野生动物。 ∴ &ыnbsp;∴   じ同时,2020年1月25日至2∝020年4月30日,上海Е实行季节〦性暂停活禽交易。严禁食品生产经营者采购、╟销售β未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉。市民选购畜╞禽肉制品,应选择有资质的食品$经ↁ营单位,不购买或自行宰杀活禽,不购买来源不明的畜禽肉及其制‖|品。     餐饮单位要严格落实餐Ш饮服务食品安全操作规范要求,做好⊙生熟食品分开存放和加工,肉―禽类食品需烧熟煮透,严禁在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。严格落实食品从业人员晨检制度,从业人员有发热、腹泻、咽部炎症等病症的,应主动向单位报告,不得上岗。     市民应减少外出就餐,避免参加大型集体聚餐活动,避免≮≯到就餐人员密集、通风不良的餐饮场所就餐。外出就餐前要洗手。倡导分餐制,自觉使用公筷、公匙、▀公勺,少吃或不吃冷食、生食。     订ш购餐饮外卖,请查验食物是否已密封盛放或◎使用“食♠安封签”,防止配送污染,自觉抵制“黑外卖”。     家庭自行加工食物和用餐前,要勤洗手,肉禽★蛋等食物一定要烧熟煮透。不采购、不馈赠、不接收、不加工“野味”。 &nb※∑sp;   上海市场监管局方面表示,市民发现违法违规交易野生动物或活禽◎、违法违规加工经营未经检验检疫σ的肉℡及肉制品、←以及其他违反防控新型冠状病÷毒肺炎要求等食品安全违法线索◑↔↕▪,可通过12315热线电话进Ц行→投诉举ε报。≦举报经查证属实的,将依照规定√给予举报人举报奖Ⅰ励。(完〢)  

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